自宅でも楽しめる　人気のつけ麺ダレのレシピ

熱盛りで楽しむつけ麺ダレのレシピです。こちらも１つ上のレシピと同様に、ネギがなかなかいい仕事をして美味しいです。

つけ麺としては、結構珍しい部類に入る洋風な「トマトカレーつけ麺」のレシピです。
カレーにトマトの酸味が加わり、これまで頭の中にあったつけ麺とはまた違った珍しい美味しさを楽しめます。

つけ麺といったら、いりこやカツオの出汁を考えがちですが、トマトとカレーという着眼点がいいですね。

タレの味が妙にクセになる美味しさを放っているつけ麺ダレのレシピです。cookpadのつけ麺ダレのレシピの中でも上位に入る美味しさです。

ピリ辛で中華麺によく絡むマーボーつけ麺のレシピです。
生卵を入れると、まろやかさが出て美味しいのですが、まずはマーボーダレのみで楽しんだ後、味の切り替えで生卵を入れると美味しく食べられますね。

かなり汎用性のあるタレのレシピで、つけ麺だけではなく、しゃぶしゃぶ用、そうめんを使ったつけ麺でも美味しく食べられる便利ダレのレシピです。

サラダなどへの相性もよく、結構なんにでも使えます。