間違いない!勝負飯にしたい「プロ直伝レシピ」まとめ

2018年11月21日 23:26

自宅では普通な味ですが、お店で食べると「さすがプロの味!」ということはありませんか?でもせっかくなので、自宅でもプロの味を楽しみたい…。そんな人のために今回は本場の味や、プロ直伝のレシピについてまとめてみました。ぜひご自宅でも美味しい料理を楽しんでみませんか?

本場韓国の味、チヂミのタレ

チヂミの本場、韓国の味を自宅で再現できるレシピ。焼肉もそうですが、やはりタレのレシピが自宅で美味しく食べるのに重要ですよね。

本場中国の味、ピーマンと豚バラの青椒肉絲

中華料理の本場はもちろん中国。本場中国の青椒肉絲を自宅で再現できるレシピです。ただ、日本で食べる中国料理は、日本人好みでアレンジしてあるらしいので、味には相性があるかもしれませんね。

プロのシェフ直伝!ネギ塩豚

プロの料理人によるネギ塩豚のレシピです。プロならではの料理法は勉強になることが多いですよね。

シェフ直伝のまかない飯、洋風卵かけご飯

自宅ではありきたりの卵かけご飯もプロの手にかかれば特別な味わいへ大変身!飲食店のまかない飯をご自宅で楽しめますよ

イタリア帰りのシェフ直伝!本場のカルボナーラ

日本でもよく食べるカルボナーラを、イタリア帰りのシェフのレシピで楽しめます。いつも食べているカルボナーラと食べ比べしてみてはいかがでしょうか。

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