みんな大好きたらこスパゲティー。ちょっとしたピリ辛が美味しさの秘訣ですが、たらこスパゲティーと言っても和風だったり、クリーム系だったりと様々ですよね。今回は、色んなジャンルの中から、美味しいレシピを厳選してご紹介します。
しめじが美味しい、和風のたらこスパゲティ
たらこスパゲティにしめじと玉ねぎを入れてボリュームアップ。さっぱりしたしょうゆ味にバターのコクでとっても美味しいです♪
和風たらこパスタ
しめじ、スパゲティ、たらこ、にんにく、バター、海苔、のり、玉ねぎ、酒、醤油、しょうゆ、大葉(青しそ)、 など
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460001293/まず最初は、和風で仕上げたたらこスパゲティのレシピです。しょうゆベースの味付けですが、たらこの味が生きていて美味しいですよ。
お酒の風味が大人の香り、大人のたらこスパゲティ
酒飲みになってからの（？）変わらぬレシピ。以前バーを経営していた時にも好評でした。お酒はそのまま使うので、香りの高い、質の良いものを。
大人の☆たらこスパゲティー
たらこ、バター、昆布茶、醤油、スパゲティー、スパゲティーを茹でるための塩、刻み海苔や大葉など、日本酒(吟醸酒などが良い)、 など
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590002552/よくある定番のたらこスパゲティといったらこれではないでしょうか。ただ、これは少し大人向けのたらこスパゲティ。お酒の風味が聞いてて、ちょっと大人な味わいになっています。
まろやかで美味しい、バターと牛乳で作るたらこスパゲティ
普段ない材料は使わない！ タラコと牛乳とバターだけ！
誰でも作れる簡単本格たらこスパゲティー
パスタ、バター、塩こしょう、塩コショウ、牛乳、瓶に入ってるほぐしタラコ、飾りのノリ、 など
https://cookpad.com/recipe/2427152こちらもよく見かけるたらこスパゲティではないでしょうか。まろやかなスパゲティを食べたい時には、こちらをチョイスするとよいです。バターと牛乳の影響で、辛味を抑えられていて、たらこの味自体をしっかり楽しめるレシピです。
イカの風味が美味しい、いかしそたらこスパゲティ
おなじみのたらこ＋バターの組み合わせにプリッとした口当たりのいかを加えて。
いかしそたらこスパゲティ
いか（刺し身用・細切りにしたもの）、スパゲティ、たらこ（大）、青じその葉、 など
http://www.orangepage.net/recipes/detail_126749こちらもちょっと大人な味かな？と思う、いかしそたらこスパゲティです。いかと明太子の相性がよくて美味しいですよ。
ネバネバ感がクセになる、納豆のたらこスパゲティ
いつものたらこスパゲティにふわふわに卵と混ぜた納豆をのせて、混ぜながらいただきます。
ふんわり納豆のたらこスパゲティ
あさつきの小口切り、こしょう、しょうゆ、スパゲティ、タバスコ、たらこ、バター、レモン汁、卵、塩、昆布茶、納豆、練り辛子、 など
http://www.orangepage.net/recipes/detail_110950納豆と卵を使って作るたらこスパゲティのレシピです。初めて作った時は、「本当に美味しいのだろうか…」と疑いを持っていましたが、確かに美味しいレシピでした。
パスタだけではなく、うどんなどにしても美味しいですよね。
