今晩は楽しよう…ネットで人気のお鍋レシピのまとめ
今日は疲れた、何か簡単で美味しいものは…という時ってありませんか?そんな日には鍋がおすすめ!ささっと材料を切って、鍋に入れて火をかけるだけですので、お手軽で楽しいですよ。今回は、人気の鍋のレシピについてご紹介します。
プチプチした食感が美味しい!鶏団子鍋
我が家のぷちぷちゴマ入り鶏団子。スーパーのとは、ひと味違うよ♪是非お試しを!◆2012/12/4…56個目話題入感謝◆
ごま入りの鶏モモひき肉の団子が美味しい、鶏団子鍋です。鶏団子にごまを入れているのが特徴で、ごまの風味が鶏団子全体から感じてとても美味しい鍋になっています。鶏もも肉のひき肉を使うことで、ジューシーさがあってくせになりますね。
もちろん、鶏団子以外に、鶏もも肉を入れて、団子も鶏肉も楽しむ鍋にしても美味しいですよ。
濃厚なスープが美味しい!白菜と豚バラ肉のにんにく味噌鍋
白菜からでる水分で煮込むから、だしを加えず甘みがぐっと凝縮。煮汁に溶け出すにんにくみそで、パンチのきいたおいしさに。
にんにくの香りが美味しい味噌鍋のレシピです。味噌は、豚バラ肉もそうですが、白菜などとも相性が抜群。一味唐辛子を多めに入れて、ピリ辛味噌鍋にしても美味しいですよ。
ピリ辛があまり得意ではない人と一緒に食べる際には、取り皿に一味唐辛子を入れて楽しむとよいですよ。
山の恵み、山芋を使った豆腐団子とろろ鍋
豆腐と小麦粉を混ぜるだけ。これぞ究極のシンプルだんごです。
ピリ辛で美味しい、ピリ辛餃子鍋
ごま味に豆板醤、ラーユを加えたピリ辛鍋。冷凍ギョーザで手軽につくれる一品です。
餃子を鍋で美味しく食べるレシピです。餃子は、冷凍のものなどを使ってもよいですが、厚めの餃子の皮を使って、手作りの餃子を入れても美味しいですよ。手作りの餃子は、皮が熱いと破けづらいですし、もちもち感がアップしておすすめです。
味噌ベースの餅を使った餅鍋
豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まります。
これまで、出会ったことがなかったこの餅鍋ですが、切り餅を使っているからか、ドロドロになりすぎず、ほどほどの柔らかさで美味しく食べられる鍋になっています。味噌というのが餅との相性がぴったりでとても美味しいです。
このお餅ですが、野菜とくっついたりした状態になったりしますが、そのくっついた部分が野菜とマッチして妙に美味しく感じる鍋です。