簡単で美味しい、自宅で作るクリスマスメニューのレシピ

お子さんがいるとやっぱり頑張りたくなるのがクリスマスのメニュー。品数を多くするとそれだけ手間がかかって大変。今回はネットで人気のあるクリスマスメニューのうち、簡単に作れるレシピを集めてみました。

カラフルな見た目がキレイなクッキー

簡単なのにキラキラかわいい〜型抜きクッキーにひと手間加えるだけ!クリスマス、バレンタイン、プレゼント、インスタ映えにも♡

ステンドグラスクッキー

無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、飴 など

https://cookpad.com/recipe/2885320

今回のレシピで私の中のイチオシは、このステンドグラスクッキーのレシピです。見た目の色も自分で作れますし、私はちょっとお酒を混ぜた飴を使って作ってみました。子供向けにも大人向けにもカスタマイズできるところが素敵ですね。

意外と簡単にできる チョコレートケーキ

簡単シンプルな素材で本格的な外見の、チョコレートケーキです。卵の泡立て不要、生地は基本混ぜていくだけ。持ち運びに強いので、持ち寄りパーティにも。

ガトー・オ・ショコラのクリスマスケーキ

チョコレート、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、チョコレート、生クリーム、牛乳、粉糖、 など

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620015132/

パーティーで使えるホールケーキのレシピです。ショートケーキでもいいですが、個人的にチョコレートケーキが好きなので、ご紹介です。

お子様向けの可愛いデザート

自家製リコッタチーズのクリスマスカンノーリ - 志村 和弘シェフのレシピ。シチリアの伝統菓子のカンノーリを家庭でも簡単にできるよう アレンジしました。 リコッタチーズもヨーグルトを利用して簡単に作れます。 揚げたカンノーリ生地とリコッタチーズの酸味が合います。

自家製リコッタチーズのクリスマスカンノーリ

牛乳、プレーンヨーグルト、薄力粉、グラニュー糖、バター、白ワイン、塩、オリーブオイル、イチゴ、粉糖、はちみつ、生クリーム など

https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1957/

さすがプロと思わせるレシピ。見た目が可愛いカンノーリです。レストランでのおしゃれなデザートをご自宅で楽しめます。

抹茶チーズケーキでもみの木を再現

クリスマスにぴったりなツリー????形のスイーツが、アイスのコーンを使って簡単に出来ちゃいます。 パリパリの抹茶チョコとコーン、その中の抹茶レアチーズ!!

ツリーの抹茶チーズケーキ

アイスのコーン(ワッフルタイプ)、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、抹茶パウダー、レモン汁、ゼラチン、土台のビスケットやミニタルト(市販)、抹茶チョコ など

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/145092

コーンでツリーを再現という発想が可愛いですね。テーブルがおしゃれに飾れるレシピです。

たっぷり果実が美味しいトライフル

パーティーやおもてなしにピッタリな、小さなグラスで作るスポンジとヨーグルトや好きなフルーツを交互に重ねて作るデザートです♪

簡単トライフル

スポンジケーキ、プレーンヨーグルト、ホイップクリーム、ジャム、好きな果物 など

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010011855/

最後はパーティーでも楽しめるトライフルのご紹介。簡単ですが、たっぷり好きな果物で作ることができるので、各自リクエストに答えたトライフルを作るのも楽しそうです。

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