アレルギーでも大丈夫。卵を使わないパンの人気レシピ

子供のためにホームベーカリーなどでパンを作ろうと思っても、気になってしまうのがアレルギー。卵アレルギーがあると、レシピを見てもため息が出ることもあるかと思います。今回は、卵アレルギーがあっても美味しく楽しめる、人気のパンのレシピについてご紹介します。

ざくざく触感が美味しい、メロンパン

材料の最初の3つがクッキー生地です。卵を使わないので若干(笑)ヘルシー?

ざっくざくな簡単メロンパン

■材料■
薄力粉
バター
砂糖
強力粉
ドライイースト


など

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770010084/

今回のパンのレシピで私の一押しがこのメロンパンのレシピです。メロンパンは市販品と作り立てでは味が別格に違います。ホカホカのメロンパンはとにかくおすすめです。

海外生活のアニメにも出てくる白いパン ブレッチェン

ハイジの白いパン「ブレッチェン」 卵を使わず、バターも少なめ。 2013.2.3 2度めの話題入り感謝です♫

ハイジの白いパン~ブレッチェン

■材料■
強力粉
砂糖

スキムミルク
ドライイースト
ショートニング
無塩バター

など

https://cookpad.com/recipe/1491797

こちらも今回おすすめのレシピ、ブレッチェンです。馴染みのない方もいるかと思うのですが、ドイツのパンでちょっとお尻っぽい形をしたあのパンです。食べたことがない場合には試しに作ってみる価値はありますよ。

子供が喜ぶ見た目もかわいい白パン

バター、牛乳、卵を使わないシンプルなパンです。

白パン

■材料■
中力粉
ドライイースト
砂糖

サラダ油

など

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170003532/

お花の形がとにかくかわいい!白パンのレシピです。小さな娘がいたら、きっと大喜びで食べるのではないかと思います。

炊飯器でお手軽に作れますので、子供とのおやつなどにいかがでしょうか

卵も使わない、りんご蒸しパン

卵を使わずに作れる、ふわっふわ蒸しパン。 レンジで簡単に出来る、甘酸っぱい煮りんごが、中にも上にものっています。

りんご蒸しパン

■材料■
ホットケーキミックス
牛乳
砂糖
サラダ油
りんご
バター(またはマーガリン)

など

https://cookpad.com/recipe/1239450

りんごの風味と甘さが美味しいりんご蒸しパンです。りんごは、デザートやパンなどに本当に相性がいいですね。さわやかさな香りが楽しいです。

ただ、これとりんごジュースはちょっと重い感じがしましたね。当たり前ですけど。

甘さを抑えた大人の味。青汁蒸しパン

主食として考えた甘さ控えめの蒸しパンです。震災後、牛乳と卵不足の頃に作り始めたので、卵と牛乳を使わないレシピです。

抹茶風・卵なし青汁蒸しパン

■材料■
薄力粉
砂糖
ベーキングパウダー
スキムミルク
大麦若葉青汁パウダー

など

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290002195/

甘さ控えめのちょっと大人向けの青汁蒸しパンのレシピです。甘くない蒸しパンをお好みの方にはぴったりです。

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